• Forno Clementino ibrido gas-legna

Clementino è il forno a gas per pizza portatile, con le caratteristiche di un grande forno Clementi concentrate in pochissimi centimetri.


2 minuti e la pizza è pronta!


Può essere usato anche a legna!


Oltre alla cottura con l’attacco al gas, è possibile utilizzare il forno con la legna. Basta coprire con l’apposito kit il bruciatore e puoi iniziare a cucinare con la legna.


Pizza come al ristorante


Avrai a disposizione un forno per pizza professionale, per ottenere la pizza come in pizzeria! Pronta in 2-3 minuti!




Non solo pizza!

Puoi cucinare molto altro, dal pane alle crostate.


 


Il forno è compatibile sia con il GPL che con il metano.

Basta cambiare ugello ed il gioco è fatto!


Come funziona?


1) Collega Clementino alla bombola del gas


2) Togli lo sportellino, gira la manopola e premi il pulsante di accensione.

Chiudi lo sportello ed attendi 15 minunti che vada in temperatura


 


3) Inforna la pizza


 


4) Gusta le tue pizze con amici e familiari!


 


LA DIFFERENZA NEI PARTICOLARI


Il bruciatore ha una potenza di 7 kw.




Il bruciatore ha una potenza di 7 kw.


 


La camera di cottura è realizzata in pietra refrattaria.




Sotto la pietra refrattaria è posizionata una lastra di scamotek da 2,5 cm, un materiale di silicato di calcio che permette un isolamento maggiore, poiché non fa passare il calore verso il basso.

Questo materiale unito alla pietra refrattaria garantisce di mantenere più a lungo il calore e di poter cucinare per più tempo.


Il forno è ricoperto da uno strato di lana di roccia di 3 cm, permettendo di evitare dispersioni di calore e che la struttura esterna si scaldi troppo.


MISURE INTERNE CAMERA COTTURA (senza bruciatore):

Larghezza: 55 cm

Altezza: 21 cm

Profondità: 40 cm


Camera di cottura: 60x40 cm


Dimensioni Esterne: L71 x P52 x H81


Peso: 50 Kg


Alimentazione: Gas - Legna


Numero di pizze: 1/2


Tempi di riscaldamento: 20 min per raggiungere 400 C°


Bruciatore: 7 kw


Consumo legna: 2/3 Kg all’ora


Camera di cottura: base in refrattario alimentare


Colori disponibili: Rosso, Antracite, Inox



Forno Clementino ibrido gas-legna

  • Marca: Clementi
  •  
  • Disponibilità: Consegna in 4 settimane
  • 639,00€

  • IVA esclusa: 523,77€

Opzioni disponibili


Tags: forni, forno