Le cassette di lievitazione, i coperchi, i taglieri e gli altri oggetti della L.A.P.E.IN sono stati prodotti utilizzando legno naturale e/o massello, delle essenze scelte e selezionate tra quelle più pregiate e dedicate agli usi indicati.

Per lo più è stato privilegiato il faggio massello, per la sua qualità intrinseca e per la sua maggiore densità, che porta all'assorbimento ottimale di umidità dai panielli e alla migliore igiene possibile.

Chi desiderasse ridurre al minimo il movimento dei pezzi più esposti (il coperchio della cassetta), potrà richiedere questa versione in multistrato di faggio, invece di quella in massello.


Coperchio per i cassetti di lievitazione per panielli pizza in Legno multistrato di faggio, spessore 15mm, in varie misure per le relative cassette.


ATTENZIONE: AL MOMENTO DISPONIBILE SOLO SU ORDINAZIONE.

Tutte le misure sono indicative e possono variare per motivi tecnici.


Scegliere tra le seguenti opzioni utilizzando gli appositi menù:


Descrizione:

Misure esterne

Misure interne

Prezzo cadauno

Peso cadauno

Coperchio per cassetta di lievitazione in multistrato di faggio

60x40x1,5 cm

56x36x1,5 cm

€ 14,00

2,5 kg

Coperchio per cassetta di lievitazione in multistrato di faggio

40x40x1,5 cm

36x36x1,5 cm

€ 10,50

2,0 kg

Coperchio per cassetta di lievitazione in multistrato di faggio**

40x36x1,5 cm

36x32x1,5 cm

€ 10,50

1,7 kg


** adatta ad inserimento in normale forno di casa durante la lievitazione, anche 2 cassette impilate una sull'altra!

Coperchio in multistrato di faggio per cassetta lievitazione panielli

  • Marca: LA.P.E. IN
  •  
  • Disponibilità: Su ordinazione
  • 10,50€

  • IVA esclusa: 8,61€

Opzioni disponibili


Tags: cassetta lievitazione